Menu
Restaurantul Complexului invită oaspeții să savureze preparate din bucătăria locală și europeană. Meniul nostru este creat cu dragoste și atenție la detalii pentru a satisface preferințele gustative ale fiecărui oaspete. Folosim numai produse proaspete și de înaltă calitate pentru a vă garanta gustul unic al fiecărui fel de mâncare.
Restaurantul nostru poate fi vizitat în orice zi a săptămânii, indiferent dacă stați sau nu la Hotel.
Programul restaurantului:
Zilnic de la 12:00 la 23:00
Pentru organizarea serilor corporative, aniversărilor, micilor nunți și altor evenimente, este valabil un meniu special de banchet.
Rezervare restaurant: +37378486883
-
-
Mic dejun “RiverSide”
-
Croissant cu cremă de fistic
-
Croissant cu caramelă sărată
-
Terci de ovăz cu frișcă de cocos și merișoare
-
Terci de ovăz cu parmezan și spanac
-
Croissant cu ou poșat și somon
-
Croissant „Caesar” cu ou poșat
-
Papanași cu somon
-
Papanași cu cremă de fistic
-
-
-
Platou de pește cu icre roșii 240/20/140 g (țipar, ton, marlin, somon)
-
Pate din ficat de iepure cu ceapă caramelizată și tomate zvântate
-
Tartar din vițel
-
Tartar din somon cu guacomole
-
Ghiveci de legume cu brânză de oi și semințe de dovleac
-
Stracciatella cu ardei marinați, hamsii, capere și semințe de dovleac
-
Vitello Tonnato cu ceapă marinată
-
Carpaccio din caracatiță
-
-
-
Salată “Caesar” cu pui
-
Salată “Caesar” cu creveți
-
Salată Grecească cu Calamata
-
Salată caldă cu vițel
-
Salată cu sfeclă coaptă 1/350
-
Salată cu varză, mere, rodie, morcov, țelină și muguri de pin
-
Salată verde cu măr, țelină și guacamole
-
Salată cu roast beef și ardei marinați
-
Salată caldă cu somon și zucchini
-
-
-
Zeamă de pui cu smântână și ardei iute
-
Supă "RiverSide" 330/40 g (fructe de mare, somon, sos pesto)
-
Ciorba de burtă
-
-
-
Paste Carbonara
-
Paste „Quattro Formaggi”
-
Paste cu fructe de mare 1/400
-
-
-
Steak “Pepper” cu sos
-
Steak “New York”
-
Medalione de vițel cu sos “Blue Cheese”
-
Coaste de porc cu cremă de țelină și mere murate
-
Mușchi de porc cu sos de ciuperci, broccoli și roșii cherry confit
-
Nuggets din pui cu cartofi prăjiți
-
Piept de pui cu piure de cartofi și sos de ciuperci
-
Pui cu gratin și sos de ciuperci
-
Pulpă de rață “Confit” cu piure de batat, sos demi-glace și ceapă marinată
-
Piept de rață cu piure de morcov și mere marinate
-
-
-
Sote de fructe de mare în vin alb
-
Scoici GreenShell în sos de vin
-
Scoici GreenShell în sos alb cu Dor Blue
-
File de biban de mare cu legume în sos de stridii
-
Doradă la cuptor cu legume
-
Steak de somon cu sos din frișcă cu capere 160/100
-
Creveți Tempura cu Parmigiano 6 buc.
-
Caracatiță cu sparanghel și piure de conopidă
-
-
-
Mămăligă cu tocană de porc
-
Mămăligă cu file de crap
-
Mămăligă cu tocană din mușchi de vită
-
Mămăligă cu tocană de pui
-
Plăcinte cu cartofi
-
Plăcinte cu brânză
-
Plăcinte cu vișină
-
Plăcinte cu dovleac
-
Plăcinte cu varză
-
-
-
Legume coapte 1/300 g (vinete, dovlecei, ardei California, roșii, ceapă roșie)
-
Cartofi dulci fry cu parmigiano
-
Cartofi copți cu usturoi
-
Mămăligă cu brânză de oi, smântână și adjică
-
Cartofi fri
-
Broccoli cu sos de nuci
-
Gratin cu sos de ciuperci
-
-
-
Înghețată cu topping
-
Fondant din ciocolată cu înghețată și topping
-
Babă neagră cu înghețată, caramel sărat și merișoare
-
Tort de morcov cu pere și cremă de fistic
-
Cheesecake „Basque” by River Side
-
